Employé comme fluide frigorigène dans la production industrielle de froid, le CO2 se présente comme un remplaçant pertinent des fluides de synthèse tels que les “fréons”, désormais trop polluants. Outre des avantages environnementaux, son emploi réduit la consommation énergétique et sécurise la chaîne du froid. Exemple sur une plateforme logistique qui a récemment opté pour ce système...