Méthanisation : les moines changent le lait en fromage
Publié le: 15 mai 2005
La fromagerie de l’abbaye de Tamié a choisi la méthanisation pour traiter ses effluents.
Depuis 21 mois, l’installation fonctionne et satisfait les moines de l’abbaye. Le problème environnemental dû aux effluents est désormais résolu et le biogaz produit lors de la méthanisation leur permet de produire de l’eau chaude pour la fromagerie et leur consommation personnelle. Le gain financier est donc également au rendez-vous et permet d’espérer un temps de retour inférieur à 5 ans.
(...) La méthanisation : un choix logique (...)
(...) Le biogaz fournit l'Eau Chaude Sanitaire (...)
Lire l’article dans le supplément technique d’Energie Plus n°346 du 15 mai 2005
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